Südpfalz-Destillerie

Die Grundlage unserer Destillate sind die vielfältigen Früchte, die fast ausschließlich aus eigenem Anbau stammen: um optimalen Einfluss auf die Qualität nehmen zu können.
Auf fruchtbaren Lösböden, wo nicht nur hervorragende Weine gedeihen, stehen unsere Obstplantagen und Streuobstwiesen, in welchen Äpfel, Birnen,
Mirabellen, Zwetschgen und Kirschen mit hervorragendem Aroma reifen. Durch den eigenen Anbau bestimmen wir selbst je nach Reifegrad und optimalem Aroma den Erntezeitpunkt. Sowohl das Ernten als auch das Einmaischen der Früchte erfolgt in Handarbeit. Nur gesunde vollreife und somit aromareiche Früchte sind die Basis feiner Destillate.

Unsere Produkte werden regelmäßig bei Destillatprämierungen eingereicht. Dort werden die Brände und Geiste von einer unabhängigen Jury in einer Blindverkostung bewertet. Über die Jahre sind dabei zahlreiche Auszeichnungen und über 300 Medaillen zusammengekommen.

Öffnungszeiten:
Jederzeit nach telefonischer Vereinbarung

Für Pfalzcard-Inhaber*innen ist die Degustation von zwei Destillaten und die Besichtigung der Destillationsanlage kostenfrei. Bitte vorher anmelden.