Theodorus Bio Wein- und Sektgut

Die Tradition bewahren und sich Neuem gegenüber nicht verschließen - das ist die Devise des Theodorus Bionwein- und Sektguts, das von Thomas Lergenmüller in fünfter Generation geführt wird.
Seit einigen Jahren bewirtschaftet das Weingut seine Rebflächen nach streng ökologischen Prinzipien. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Weine von Spitzenqualität.
Die Vinothek des Weinguts wurde nach denselben Prinzipien mit natürlichen Materialien aus der Pfalz neu und modern gestaltet. Die schlichten weißen Wände rücken den Wein in den Mittelpunkt und ermöglichen wechselnde Kunstausstellungen. Einen spannenden Kontrast dazu bilden die grauen Bodenplatten und dunklen Möbel. Durch die Glasfront der Eingangsseite wird der Raum lichtdurchflutet und der Übergang von innen nach außen ist fast nahtlos. Die unterschiedlichen illuminierte Wand hinter der Theke entfaltet vor allem bei Sensorik-Weinproben eine beeindruckende Wirkung.